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5月といえば「目に青葉 山ほととぎす 初がつお」と続くのですが、ヴァンサンクでも初夏の彩りを添えた軽やかなフランス料理で、皆様のお越しをお待ちしております。
毎月25日「ヴァンサンクデイ」を開催!則尾進ソムリエによるワイン・ワンポイントレッスンがはじまります。
1965年から45年間にわたって三ツ星を堅持するフランス料理界の帝王、ポール・ボキューズさんが来店しました。
友人の女優杉本彩さんが12月19日開業を祝って来店しました
「HANAKO WEST」2010年1月号に掲載されました。
「MEETS」2010年1月号に掲載されました。
グルメジャーナル」2009年12月号に掲載されました。
「週刊ホテルレストラン」に2009年10月9日号に掲載されました。
「週刊ホテルレストランに2009年11月27日号に掲載されました。
「東京CHEFS」2009年冬4号に掲載
森繁久弥先生との思いで