全国各地、世界各地からシェフ自らが選りすぐってきた素材、当日入った旬な食材を使用して編み出される優美な料理の数々。
シェフの卓越した技術から創り出されるものは「歴史の中に芽吹く新たな輝き」。新テーマ「クラシカル・モダーン」を提唱してまいります。
皆様に支えられて35年、２世代にわたるお客様に愛され、多くの食通から支持を得続けてきた「ル・ヴァンサンク」だからできることです。
慌ただしい日常から解放されて、ゆっくり落ち着いた食事を心行くまでお楽しみください。
